「ハフッ」と歯と唇で挟んで、挟んだまま離すと口の中にモッチモッチという感触に続いて良質の酵母菌の香りがすうーっと鼻から抜ける。なんという幸せよ！これはパンの事なんですけれど、私は酵母菌の香りとモッ...